Het imago van zorgorganisaties wordt onder andere bepaald door de ervaringen van cliënten en hun bezoekers. De ervaringen worden voor een groot deel bepaald door de geleverde medische zorg. Echter, ook de geboden faciliteiten blijken een bepalende factor te zijn voor het gevoel dat de cliënt en bezoekers overhouden aan het verblijf in de zorgorganisatie. De ervaring van de facilitaire dienstverlening is dus van groot belang.
Om te voldoen aan individuele eisen van cliënten zijn uitgebalanceerde service concepten belangrijk. Binnen een service concept speelt voeding en de bijbehorende dienstverlening een grote rol. De invulling van extra service, grote keuzevrijheid en de gevraagde flexibiliteit in tijd en mogelijkheden moeten op een passende wijze ondersteund worden.
PinkRoccade Healthcare en Patientline bieden oplossingen om de facilitaire dienstverlening rondom het bed van de cliënt optimaal in te vullen. Cliënten voelen zich nu eenmaal eerder thuis en meer op hun gemak naarmate uw dienstverlening flexibeler is en meer op maat.
Naast de standaard functionaliteit zoals televisie, telefoon en internet biedt Patientline een portaal met diverse faciliteiten. Eén van de faciliteiten is de mogelijkheid voor de cliënt om zijn maaltijd via de bedsideterminal te bestellen. Uit het door de organisatie aangeboden assortiment kan door de cliënt een keuze gemaakt worden, waarbij rekening wordt gehouden met de dieetbeperkingen en/of voedingsgewoontes van de betreffende cliënt. Indien de cliënt bezoek heeft of bezoek verwacht kan tevens voor het bezoek een maaltijd besteld worden.
Wanneer de zorgorganisatie hiervoor de mogelijkheden heeft, kan de cliënt tevens de mogelijkheid worden geboden om een andere consumptielocatie te selecteren en / of een andere consumptietijd. Door deze mogelijkheden wordt optimaal invulling gegeven aan de wensen en eisen van de individuele cliënt en zijn/haar bezoek.
CuliCart Hospitality
De basistoepassing van CuliCart Hospitality bevat standaard een breed scala aan functionaliteit, ondergebracht in de volgende onderdelen: Menu engineering, diëten en voedingswaarde. Hierin legt u uw menucyclus vast, rekening houdend met de diëten en dieetcombinaties die in uw organisatie mogelijk zijn. U kunt uw cliënten voeding op maat bieden, afgestemd op hun dieet en hun levenswijze.
Prognoses en bestellingen
Om de lead time tussen keuze- en consumptiemoment te beperken is het noodzakelijk dat de verwachte afname bekend is. Aan hand van de prognoses kunnen de juiste gerechten worden voorbereid en kunnen de bestellingen direct na ontvangst worden uitgeleverd. CuliCart Hospitality biedt hiervoor de noodzakelijke informatie en biedt tevens de mogelijkheid om de benodigde producten voor de productie van de gerechten, direct bij de leverancier te bestellen.
Gastenmaaltijden en commerciële producten
Uw gastvrijheid beperkt zich niet meer tot uw cliënten. Ook bezoekers en andere gasten wilt u een goede maaltijd serveren. En in het verlengde daarvan wilt u hen ook graag aanvullende diensten en producten kunnen aanbieden. Daarvoor zijn behalve een adequate registratie ook diverse afrekenmethodieken nodig. Voor CuliCart Hospitality is dat geen enkel probleem; de juiste registratiemethode is eenvoudig in te stellen.
Management informatie
Het onderdeel ‘Managementinformatie’ geeft u inzicht in de afname van alle maaltijden: individuele maaltijden, extra verstrekkingen, bulkmaaltijden, extra gerechten en tussenmaaltijden. Bovendien kunt u diverse maandelijkse overzichten uitdraaien op cliënt, op eetlocatie, op afdelingsniveau en op het niveau van uw totale organisatie.
Workflow ondersteuning
Vooral voor de voedingsmedewerkers op de afdelingen is het belangrijk dat ze direct beschikken over de meest actuele cliëntgegevens. CuliCart Hospitality ondersteunt uw medewerkers met een persoonlijke dagplanning en de benodigde informatie.
Mobiele toepassing
Aanvullend op de bedsideterminal faciliteit biedt CuliCart Hospitality PDA functionaliteit, die zowel in een offline als een online variant beschikbaar is. Doordat u ook offline kunt werken bent u minder afhankelijk van een – continu beschikbaar – draadloos netwerk. Bovendien bent u er zeker van dat gegevens altijd beschikbaar zijn.
Meer informatie?
Neem contact op met
Michael van de Watering, Business Manager CuliCart Hospitality.
E michael.vandewatering@pinkroccade.nl
Marga Mars, teamleider CuliCart Hospitality
E Marga.mars@pinkroccade.nl
Brenda Knip, Productmanager CuliCart Hospitality
E brenda.knip@pinkroccade.nl
