Het voedingslogistieke proces kent een aantal vaste, dagelijks terugkerende onderdelen. De bevoorrading van de afdelingskeukens bijvoorbeeld, het aanleveren van goed gevulde broodserveerwagens en niet in de laatste plaats de koffiewagen. De bijbehorende dagelijkse bestellingen vragen nogal wat tijd en aandacht. Het is dan ook om die reden dat er bij veel zorgorganisaties een verschuiving gaande is van centrale bestellingen naar bestellingen per afdeling door afdelingsmedewerkers. Zo’n kleine logistieke ‘aardverschuiving’ moet natuurlijk wel op adequate wijze ondersteund worden. Hoe doet u dat?
Standaardiseren is efficiënter: ‘Uitgiftenregistratie’
CuliCart Hospitality, de voedingslogistieke oplossing van PinkRoccade Healthcare, kan naar wens worden uitgebreid met de toepassing Uitgiftenregistratie. Daarmee kunt u een gestandaardiseerde bestelling oproepen voor elke afdeling of afnemer, zodat die alleen maar de aantallen achter de artikelen hoeft in te vullen. Maar daarnaast kunnen ze ook gewoon nog een keuze maken uit de rest van uw assortiment, door de gewenste artikelen en hoeveelheden zelf toe te voegen. Met Uitgiftenregistratie wordt het bestellen van dagverse bulkproducten als broodartikelen, koffie en thee natuurlijk veel makkelijker. Maar dat niet alleen, u maakt uw voedingslogistiek ook stukken efficiënter.
Simpel en veilig: het webformulier
Met Uitgiftenregistratie kunnen uw medewerkers hun bestellingen direct in CuliCart Hospitality doen. Maar als u ze liever geen directe toegang geeft tot CuliCart Hospitality, dan kunt u ze ook laten bestellen via een webformulier. Dat webformulier is speciaal ontwikkeld om gebruikers eenvoudig en met zo min mogelijk handelingen hun bestellingen te laten registreren.
Inzicht in het nog beschikbare maandbudget
Afdelingen en andere afnemers zijn steeds vaker zelf verantwoordelijk voor de budgetten. Als u dat wilt, kunt u het beschikbare maandbudget vastleggen in CuliCart Hospitality. De dagoverzichten geven u en de budgetverantwoordelijken van de afdelingen inzicht in de stand van zaken en het nog beschikbare budget. En aan het einde van de betreffende periode laat het afnameoverzicht zowel het totaalbedrag van de afname als het maandbudget zien. Op die manier bent u in staat om de budgetten samen met de betrokken afdelingen waar nodig bij te sturen.
De grote voordelen van ‘Uitgiftenregistratie’
De toepassing Uitgiftenregistratie binnen CuliCart Hospitality heeft de volgende voordelen voor uw organisatie:
- De inrichting van standaardbestellingen per afdeling of afnemer zorgt voor extra logistiek gemak en een grotere efficiëntie.
- Doordat ook artikelen uit de rest van uw assortiment kunnen worden toegevoegd, blijft de flexibiliteit gewaarborgd.
- U houdt grip op uw uitgaven doordat u per afdeling of afnemer een budget kunt vaststellen.
- Dankzij het gebruiksvriendelijke webformulier kunnen medewerkers eenvoudig bestellingen doen, zonder dat ze toegang hoeven hebben tot CuliCart Hospitality. Op die manier worden bovendien fouten voorkomen.
Door uw dagelijkse bestellingen met ‘Uitgiftenregistratie’ te standaardiseren kan elke afdeling voortaan zelf bestellen: direct, eenvoudig en efficiënt.
Meer informatie?
Neem contact op met
Michael van de Watering, Business Manager CuliCart Hospitality.
E michael.vandewatering@pinkroccade.nl
Marga Mars, teamleider CuliCart Hospitality
E Marga.mars@pinkroccade.nl
Brenda Knip, Productmanager CuliCart Hospitality
E brenda.knip@pinkroccade.nl